为深入学习管理学理论，12月29日，在商学院徐静副院长和MBA中心蒋小康副主任的带领下，2024级A班全体学员来到江苏仙荷食品集团有限公司，开展了极具价值的校外企业课堂活动。

江苏荷仙食品集团有限公司建于1993年，是全国唯一的一家从事莲藕加工出口创汇的国家级龙头企业，在同行业中全国排名第一，企业的产品直接出口日本、韩国、美国、新加坡等国家和地区的销售市场。

在企业工作人员的带领下，老师和学员们参观了企业产品展示厅，介绍了以莲藕为原料的藕粉圆子，糯米藕，藕片干，藕粉等百余种产品。

随后，学员们有序参观了现代化的生产车间，自动化的生产线有序运行，从原材料的严格筛选到精细加工，再到成品包装，各环节紧密相扣，直观感受到食品工业背后的严谨与科技力量。据了解，荷仙在专注莲藕生产加工的同时，也热衷于社会事业，积极承担农业产业化国家重点龙头企业的社会责任，持续为消费者提供健康美味、安全便捷的莲藕美食。

最后，学员们来到智能仓储车间，在和车间负责人的交流中得知，冷库采用了智能化仓储，在减少人力资本的同时，也进一步保障了食品质量和安全。

本次参观学习，让学员们在书本理论之外，触摸了真实企业脉搏，为学员们进一步深入思考和探索企业创新管理模式提供了丰富实践。

                                          MBA2024级A班班委供稿